среда

[olegpaschenko]

Я много лет был уверен, что буженина — от слова «будить». Ну, в смысле, скотинку закалывают в сне, и таким образом как бы будят.
Как «давленина».
Я, в общем, и до сих пор так думаю.

Comments

[all-love-roff.livejournal.com]

:)... Напоминает анекдот про продавщицу мясного отдела Суслятину Г.К.
"На заре ты её не буди..." :)

[goofee.livejournal.com]

ах-ха

[parrradox.livejournal.com]

непонятки, вестимо.

[roi-s.livejournal.com]

Какой ужас

[cxalena.livejournal.com]

А у меня оно почему-то вызывает стойкую ассоциацию с можжевельником. :)

[peafwol.livejournal.com]

Боже - Нина!

[kozavr.livejournal.com]

:))

[yanah.livejournal.com]

это в заплетык, к терапевту )
мне в этом смысле нравится "посудина"
что-то вроде апелляции
не все потеряно, предано, продано

[olegpaschenko.livejournal.com]

это не моя грязь, а посудина

[yanah.livejournal.com]

и молоко топленое
уж они его топили-топили
вот тебе и диета

-кто убил лору палмер?
-как кто убил? вы и убили-с... (с)berezin

[olegpaschenko.livejournal.com]

супер!

[zykov.livejournal.com]

БУЖАТЬ (умирать). Мертвечина вобщем.

[olegpaschenko.livejournal.com]

¡о!

[holgersen.livejournal.com]

Буженина - из праславянского "коптить, вялить", ob + vonditi.

[olegpaschenko.livejournal.com]

зря вы так со мной

[holgersen.livejournal.com]

у меня отрицательная энергетика?

[olegpaschenko.livejournal.com]

неа

1. вы нечаянно разрушили вохищавшее меня своей поэтичностью заблуждение
2. я знал настоящую этимологию слова «буженина». Не хотел знать, но знал:)

[holgersen.livejournal.com]

я не сомневалась, во мне присутствует наивность варвара, что поделать ))

вкуснятина!

[holgersen.livejournal.com]

есть замечательное блюдо lutefisk, когда его готовишь воняет хуже мертвичины.
это треска, которая сначала вялется, потом её вымачивают в щёлоке
(зола с водой), а напоследок её варят.
и получается такое аппетитное желе

[yulchataj.livejournal.com]

Правда что ли? Не знала... :-(

бульйон это вытяжка из трупов

[chatsky.livejournal.com]

bougie — свеча

[o-m.livejournal.com]

Когда я была маленькая, я думала, что рожки, которые ел блудный сын - это макароны. :-)

[quasimofo.livejournal.com]

мне сегодня мама в угощенье привезла :)

[iml-llm.livejournal.com]

это как в известном тексте: некий Чжуан Чжоу утверждал, что он бабочка, которой все это снится.
Тогда Барон Ю. приказал поставить его к стенке и "разбудить"

где мы были все, если б не пелевин

[olegpaschenko.livejournal.com]

Барон У.!

Боитесь Унгерна к ночи поминать? хаха

Re: где мы были все, если б не пелевин

[iml-llm.livejournal.com]

Конечно боюсь, но только в ночь на 20 апреля.
Барон был изрядно славен разными странными историями задолго до того,
как его прославил Пелевин

где мы, а где пелевин...

[lugosi.livejournal.com]

задолго до того, пока его прославил Пелевин, его прославил Хьюго Пратт.
И не менее странными историями.

[plebej.livejournal.com]

Буженина на самом деле от бузить. Не хватало кому-то просто мяса нормального, вот и начали бузить, с фольгой извращаться %)

[lugosi.livejournal.com]

и нордическая природа студня.

[che-shire.livejournal.com]

красивый вариант :)
а я думал, что это от bouger (фр.), то есть "двигаться". получается "движатина". полагаю, это вырезка активно двигающихся мышц - задницы, или ног. :)

[poohidze.livejournal.com]

А я буженину почти всю сознательную жизнь путала со спаржой. Есть нечто притягательное и путающее в этом Жэ...

[pokh.livejournal.com]

Спасибо. Не задумывался об этом.